Merħba għal Thomas Insights – aħna nippubblikaw l-aħħar aħbarijiet u għarfien kuljum biex inżommu lill-qarrejja tagħna aġġornati dwar dak li qed jiġri fl-industrija. Irreġistra hawn biex tirċievi l-aqwa aħbarijiet tal-ġurnata direttament fl-inbox tiegħek.
L-industrija tal-ikel u x-xorb qed tikber b'mod esponenzjali. L-industrija tal-ikel rat influss ta 'teknoloġija matul l-aħħar għexieren ta' snin u l-kumpaniji qed jesperimentaw bi strateġiji ġodda u innovattivi biex itejbu l-profittabilità.
L-industrija tal-ikel tottimizza l-proċess tal-produzzjoni tal-ikel fl-Istati Uniti. Il-kumpaniji bħalissa qed jiffokaw fuq it-titjib tal-produttività, il-minimizzazzjoni tax-xogħol manwali jew ix-xogħol, it-tnaqqis tal-perijodi ta’ waqfien, ir-rispons għal tfixkil fil-katina tal-provvista, iż-żamma tas-sanità u l-indafa, u t-titjib tal-kwalità tal-ikel. prodott. Skont ix-xejriet attwali, il-kumpaniji tal-manifattura qed jikkonċentraw fuq l-iżvilupp u l-produzzjoni ta 'magni effiċjenti u ekonomiċi.
Iż-żieda fl-ispejjeż tal-produzzjoni, l-inflazzjoni u l-problemi tal-katina tal-provvista qed iġġiegħel lill-kumpaniji jippruvaw inaqqsu l-ispejjeż tal-produzzjoni fl-industriji kollha. Bl-istess mod, il-kumpaniji tal-ikel u x-xorb qed jieħdu miżuri drastiċi biex jiffrankaw il-flus mingħajr ma jfixklu l-proċess tal-manifattura.
Il-manifatturi tal-kuntratt fl-industrija tal-ikel u x-xorb qed jimmultiplikaw. L-imsieħba jew il-manifatturi b'kuntratt jistgħu jnaqqsu l-ispejjeż amministrattivi, jiżguraw il-konsistenza, u jtejbu l-profittabbiltà għall-organizzazzjonijiet tal-ikel u x-xorb. Il-kumpaniji jipprovdu riċetti u rakkomandazzjonijiet, u l-manifatturi b'kuntratt jipproduċu prodotti skont dawn ir-rakkomandazzjonijiet.
Il-kumpaniji jridu kontinwament jimprovizzaw u jinnovaw biex itejbu l-prodotti u l-proċessi tagħhom. Kumpaniji tal-ikel u tax-xorb bħalissa qed jaħdmu biex jissimplifikaw l-operat tagħhom biex inaqqsu l-ħinijiet ta’ tibdil. Il-manifatturi qed jimplimentaw strateġiji biex itejbu l-proċessi fil-livell ta 'effiċjenza u affidabilità.
Is-suq globali tat-tagħmir għall-ipproċessar tal-ikel huwa mbassar li jikber b'CAGR ta' 6.1% bejn l-2021 u l-2028. Filwaqt li COVID-19 kellu impatt fuq is-suq tal-makkinarju tal-ikel u t-tkabbir mistenni tiegħu fl-2021, se jkun hemm tkabbir ġdid fid-domanda għal prodotti tal-ikel ipproċessat f' 2022 u l-industrija issa mistennija tkompli t-tkabbir robust tagħha.
Matul l-aħħar ftit snin, is-suq tat-tagħmir għall-ipproċessar tal-ikel rat avvanzi u innovazzjonijiet teknoloġiċi. B'faċilitajiet effiċjenti għall-ipproċessar tal-ikel, il-kumpanija tipproduċi ikel ipproċessat lest biex jittiekel għas-suq. Xejriet ewlenin oħra jinkludu l-awtomazzjoni, il-ħin minimu tal-ipproċessar u l-kontroll tal-kwalità fl-industrija tal-ikel.
Fuq skala globali, ir-reġjun tal-Asja-Paċifiku se jesperjenza l-aktar tkabbir minħabba popolazzjoni li qed tikber u domanda li qed tiżdied. Pajjiżi bħall-Indja, iċ-Ċina, il-Ġappun, l-Awstralja, New Zealand u l-Indoneżja esperjenzaw tkabbir mgħaġġel.
Il-kompetizzjoni fl-industrija tal-ikel żdiedet b'mod esponenzjali. Ħafna mill-manifatturi jikkompetu ma 'xulxin f'termini ta' tipi ta 'magni, daqsijiet, karatteristiċi u teknoloġija.
L-innovazzjonijiet teknoloġiċi jnaqqsu l-ispejjeż filwaqt li jżidu l-veloċità u l-effiċjenza tal-produzzjoni. Ix-xejriet fit-tagħmir tal-kċina professjonali jinkludu l-użu ta 'teknoloġija touch screen, apparat sigur u kompatt, apparat li jaħdem bil-Bluetooth u tagħmir prattiku tal-kċina. Il-bejgħ tat-tagħmir tal-catering huwa mistenni li jikber b'aktar minn 5.3% mill-2022 sal-2029 u jilħaq kważi $62 miljun fl-2029.
It-teknoloġija jew il-wirjiet tat-touch high-end jagħmlu l-buttuni u l-pumi skaduti. L-apparati tal-kċina kummerċjali huma mgħammra b'unitajiet ta 'touch screen avvanzati ta' kwalità għolja li jistgħu joperaw f'ambjenti umdi u sħan. Il-koki u l-persunal jistgħu wkoll jużaw dawn il-wirjiet b'idejn imxarrbin.
L-awtomazzjoni żżid l-effiċjenza u l-produttività. L-awtomazzjoni naqqset ukoll b'mod sinifikanti l-ispejjeż tax-xogħol, u issa anke tagħmir modern għall-ipproċessar tal-ikel jista 'jiġi kkontrollat mill-bogħod. F'xi każijiet, il-manutenzjoni tal-magni tista 'titwettaq ukoll mill-bogħod. Dan inaqqas b'mod sinifikanti n-numru ta 'inċidenti u jgħolli l-istandards tas-sikurezza.
Il-kċejjen kummerċjali moderni huma ddisinjati għall-iffrankar ottimali tal-ispazju. Il-kċejjen moderni u l-kmamar tal-ikel għandhom spazju limitat tax-xogħol. Biex jissodisfaw dawn il-ħtiġijiet tal-klijenti, il-manifatturi qed jiżviluppaw tagħmir kompatt ta 'refriġerazzjoni u tal-kċina.
It-teknoloġija Bluetooth tippermetti lill-utent aħħari jżomm rekord ta 'statistika importanti bħal temperatura, umdità, ħin tat-tisjir, qawwa u riċetti ssettjati minn qabel. Grazzi għat-teknoloġija Bluetooth, l-utenti jistgħu wkoll jevitaw attivitajiet fiżiċi.
Tagħmir tal-kċina ekonomiku jtejjeb l-effiċjenza u jnaqqas l-ispejjeż. Dan l-apparat prattiku u sempliċi tal-kċina huwa ddisinjat għal tħaddim faċli.
It-tendenza tas-suq tal-makkinarju tal-ikel hija pożittiva minħabba l-bidla f'diversi fatturi ta 'kontroll. L-avvanzi teknoloġiċi bħall-awtomazzjoni, it-teknoloġija Bluetooth u t-teknoloġija touch screen żiedu l-effiċjenza. Ħadna passi biex nissimplifikaw il-proċess tal-manifattura tagħna, li rriżultaw f'ħinijiet ta 'tmexxija aktar mgħaġġla.
Copyright © 2023 Thomas Publishing. Id-drittijiet kollha riżervati. Ara t-Termini u l-Kundizzjonijiet, id-Dikjarazzjoni ta' Privatezza, u l-Avviż ta' Ma Ttraċċax Kalifornja. Is-sit ġie modifikat l-aħħar fis-27 ta’ Ġunju 2023. Thomas Register® u Thomas Regional® huma parti minn Thomasnet.com. Thomasnet hija trademark reġistrata ta' Thomas Publishing.
Ħin tal-post: Ġunju-28-2023